肥料是苹果优质、高产、稳产的物质保证，也是健壮树势，从根本上抵御各种病虫侵袭的重要手段。由于春季苹果树一系列的生命活动消耗了大量的养分。到5月下旬至6月中下旬这—时期，树体贮存的养分基本消耗完，果树处于第—次营养转换期，对于一些上年营养贮藏较差的果园，就会出现养分青黄不接，果树“没力气干活”现象。
    5月下旬至6月上中旬是苹果花芽分化临界期，也是幼果迅速发育期，生产实践证明，每年6月追肥并浇适量的水，不仅果个明显比不施肥浇水的大得多，而且品质会大大提高，同时还可以明显改善果树大小年现象，对结果量大的红富士品种效果更明显。
    5月下旬以后，苹果树大多数新梢进入停止生长期。根系进入一年当中第二次生长高峰，这一次根系生长高峰持续约35天时间，根系的生长高峰也是大量吸取土壤养分的高峰期。土壤缺肥，根系就会“饥饿”。
    总之，果树6月脱肥，后果相当严重。营养不良将导致果实生理落果，花芽生理分化不充分，长期得不到补充还将影响果实的膨大，降低产量和质量。
    6月追肥，具有复壮树势、膨大果个、促进花芽分化、促进根系生长的多重作用。结果量大的果园必须追肥，那些今年是小年或因多种原因结果量不大的果园，在追肥上也不敢马虎。一定不要因为果子少而不追肥，要明白，追肥不单单是供给果子，还是在供给根系、供给明年的花芽、供给增强树体对病虫害的抵抗能力。